Allein

C’est un village tranquille à 1253 mètres d’altitude, sur la rive gauche du torrent Artanavaz. Il domine de sa position la nationale 27 qui va vers le Grand-Saint-Bernard.
Une maison-monument qui remonte au XVème siècle est intéressante dans le hameau d’Ayez : Certaines fenêtres en pierre travaillée avec le motif caractéristique en « quille renversée » sont vraiment de grande valeur. L’édifice sera rénové et deviendra un musée et une bibliothèque.
La principale ressource économique de ce village est l’élevage de bovins. La production de beurre et de Fontina est l’une des plus appréciée de la vallée.
D’origine romaine, Allein doit son nom au latin « Ad Lignum » : La gravure sur bois était en fait l’activité principale pendant les mois d’hiver lorsque l’agriculture ne pouvait pas être pratiquée.
Le carnaval d’Allein est célèbre dans toute la vallée et propose des costumes où la couleur rouge est la couleur dominante : Ces vêtements sont décorés curieusement de petits miroirs, de plumes colorées et de franges. Ils s’inspirent très probablement aux vestes des uniformes de l’armée napoléonienne qui transita dans la région au début du dix-neuvième siècle.
Parmi les excursions estivales, citons celle du Mont Saron (2631 mètres), sommet facile d’accès, qui en vaut la peine pour la magnifique vue qu’il offre sur toute la vallée du Grand-Saint-Bernard.
La « Feta di Trifolle », fête de la pomme de terre, se déroule toujours en septembre. Il est possible d’y goûter des plats réalisés uniquement avec ce tubercule savoureux.

 
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