Restaurant agritouristique La Tchavana di Metsan
Champoluc /Ayas /Antagnod
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:10:00 - 17:00
En été, ouvert tous les jours, seulement au déjeuner.
Fermé au mois de novembre.
Dans la période hivernale, ouvert seulemet dans les fins de semaine. OUvert tous les jours pendant les fêtes de Noël et de Pâques et dans la période de Carnaval.
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Périodes d'ouverture:du 15/6 au 15/9
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Adresse:Loc. Alpe Metzan
11020 AYAS (AO) -
Téléphone:(+39) 347 7347523
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:42 Places en terrasse: 25
Situé entre deux merveilleuses promenades, la premier part de Barmasc, longe le Ru Courtaud (1 heure de marche environ), la seconde part de Tchavana en direction de Saint-Jacques où l’on peut admirer le Cervin. L’agritourisme propose des plats typiquement valdôtains tels que la polenta au lait ou à la brossa.
Possibilité d’emporter et d’acheter fromages et charcuterie.
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Spécialités
Fromages frais ou affinés
Charcuterie et lard aux noix
Polenta au lait ou à la “brossa”
Polenta au jus avec sauté de veau et saucisse
Myrtilles à la crème
Etiquettes vins
Blanc Fripon – Cave du Mont Blanc (VdA)
Donnas – Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Arnad-Montjovet – La Kiuva (VdA)
Muller Thurgau (VDA) - La Kiuva (VdA)
Torrette – Cave des onze Communes (VdA)
Torrette Superieur – Cave des onze Communes (VdA)
Enfer d’Arvier - CoEnfer (VdA)