Restaurant Le Bistrot de l'Abbé

Breuil-Cervinia

  • Cuisine:
    • Valdôtaine
  • Horaire:
    11:00 - 16:00
    18:00 - 24:00
  • Adresse:
    Via Gorret, 1
    11021 BREUIL-CERVINIA (AO)
  • Téléphone:
    0166.949060 3479260143
  • Télécopie:
    0166949060
  • Couverts:
    60 Posti in Déhors: 30

Cet établissement historique de Cervinia, meublé en bois, possède des tables d’époque et une cheminée toujours allumée en hiver. Cuisine valdôtaine et nationale. Ouvert tous les jours, toute l’année. Il se situe à droite de l’église.

Spécialités

Salade d’écrevisses de rivière
Ravioli du Plin, avec sa fondue et ses truffes
Émincé de cerf et polenta
Tranche de bison à la fleur de sel et huile extra vierge

Etiquettes vins

Anselmet (VDA) . Torrette superior – Pinot noir
Les Cretes (VDA): Fumin Doc – Chardonnay Cuve Bois
Gasia : Barolo Docg
Tenuta San Guido: Sassicata
Antinori: Tigranello
Pomerol: Petrus
Gaja: Ross Bou

Riconoscimenti

La Gola in tasca – Guide dal 2005

Carte di credito accettate


Services


 
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