Wo man essen kann: Aosta, Gignod, Roisan

Located just 8 km from Aosta, the agritourism business is family-run.
It offers snacks prepared with natural, genuine and zero km products, which arrive directly from the farm.
The Village Paradis is built in wood and stone, preserving the tradition and culture of the mountain villages; Renewable energy sources also make the entire farmhouse self-sufficient in terms of energy and zero emissions.

Every afternoon you can enjoy a typical Aosta Valley snack with the entrance to the wellness center of 140 square meters where you will find sauna, turkish bath, emotional showers, swimming pool with hydromassage, salt cave and relaxation rooms with medicinal plants.

Die Berghütte Chaligne ist eine renovierte typische Berghütte aus Stein und Holz. Die Inneneinrichtung zeugt von Geschmack und Liebe zur lokalen Tradition. Das Restaurant bietet traditionelle Gerichte und Produkte aus dem Aostatal mit Molkereiprodukte. Für Familien mit Kindern geeignet.
Die Zuflucht ist nur zu Fuß erreichbar rund 1 Stunde Wanderung vom Buthier.

Die Bar anbietet eine Restaurantsbedienung fortwährend bis h.22.00

Entlang der Via Francigena und der SS27 Nationalstraße bietet das Restaurant typische Gerichte. Die Spezialität ist Fleisch.

Historisches Gasthaus in Gignod an der Straße,
die zum Großen Sankt Bernhard führt. 
Hier trifft zeitgenössische Küche auf 
lokale Traditionen aus dem Aostatal und 
eröffnet so neue Wege zum Experimentieren. 
Wir sind dankbar, dass Sie eine Geschichte aus Essen und Wein, Tradition, Forschung und Interpretation erzählen konnten.

Anfang Valpelline führt das Restaurant ist familienbetrieb, einfache, mit Hausmannskost und traditionelle. Dehors für Sommer und Garten für Kinder.

Der Agrotourismus bietet den Kunden die Möglichkeit, die echten Aromen der Hausmannskost zu genießen, und sich in einer einfachen und vertrauten Umgebung wohl zu fühlen.

L’agriturismo offre ai clienti la possibilità di degustare delle merende valdostane (formaggi, salumi e dolci) con i propri prodotti agricoli con la possibilità anche di acquistarli presso il proprio punto vendita.
Contatto istagram @chezduclos

Das Restaurant mit Vinothek und Bar, liegt im historischen Stadtkern von Aosta und ragt aus den Ruinen des Forums der antiken römischen Stadt aus dem Jahr 200 v.Chr. hervor. Es kann sich einer jahrzehnte langen Tradition im Verkauf von einheimischen und anderen Weinen rühmen. An den milderen Tagen kann man den märchenhaften Garten nutzen, der von historischen Denkmälern umgeben und von den beeindruckenden Bergen des Aostatals umrahmt ist. Dieser eignet sich auch ideal für Zeremonien oder Feste im Freien.

Das familiengeführte Ristorante Hotel Al Caminetto ist zentral in Aosta gelegen. Das Restaurant bietet eine Küche mit lokalen Spezialitäten.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum von Aosta und bietet ein typisches Aostatal-Menü und traditionelle italienische Rezepte.

Restaurant mit Traditioneller Küche

Das Restaurant „aRoma“ verbindet die Eleganz seines historischen Standortes mit kreativer und grenzenloser Küche.

Die Brauerei ist ein Labor für die Herstellung von Rohbier (nicht pasteurisiert und ungefiltert), in dem der Braumeister germanische Biere herstellt. Es ist ein einladender Ort im Herzen von Aosta, wo leckere Gerichte angeboten werden, um den besonderen Charme jedes Bieres hervorzuheben und zu vervollständigen. Es richtet sich an Geschmacksliebhaber, Bierkenner und gutes Essen.

"Bar Bistrot de la Pepinière" bietet Restaurantservice zum Mittagessen.

Die Küche bietet nur frische und lokale Produkte, einen großen Keller für die Verkostung lokaler, nationaler und ausländischer Weine.

Das "Chez Julie Bistrot" liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und bietet Blick auf den Augustusbogen mit ein Menü, das auf den Aromen des Aostatals , Frankreichs und Wie zu Hause basiert.

Das Restaurant befindet sich im Im Bahnhofsbereich, nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und ist das ganze Jahr geöffnet. Es bietet typische Aosta Valley Vorspeisen, die ersten Gänge werden direkt im Speisesaal zubereitet, Hauptgerichte und Beilagen auf dem Grill, Hauptdessert und eine umfangreiche Weinkarte. Die Küche ist traditionell und die Zubereitung erfolgt ausschließlich intern. Das Bistrot garantiert einen schnellen und präzisen Service, echte Küche dank einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und einer genauen Zubereitungsmethode.

Es liegt in einer ruhigen Gegend im Ortsteil Porossan, 2 Km von der Stadtmitte entfernt.
*Fisch*- und Fleischgerichte, Pizza.

Ein einladendes Restaurant für alle mit einem Spielbereich für Kinder. Eine reichhaltige Küche vom Aostatal bis zu den lukanischen Menüs.Eine gute und leichte Pizza, die in einem Holzofen gekocht wird.

Im Ristoburger "Celebrity" ist es zu jeder Tageszeit möglich, Köstlichkeiten zu probieren. Das Restaurant ist auf die Herstellung von Hamburgern und Sandwiches spezialisiert.
Mittag- und Abendessen können auch von exzellenten Craft-Bieren begleitet werden.

Junge und frische Atmosphäre, die eine Neuinterpretation der vegetarischen Küche vorschlägt. Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten (Bio-Km 0) vom Feld bis zur Küche sorgen für eine Wiederentdeckung des Geschmacks und die Erforschung neuer Aromen.Von den Klassikern der mediterranen Küche bis zu einer Vielzahl internationaler Rezepte gibt es vegane, makrobiotische und Rohkostvorschläge.

Das „Eden Bistrot“ ist ein Cocktail-, Wein- und Tapas-Restaurant im historischen Zentrum von Aosta, in der Sant'Anselmo Straße, nur wenige Schritte von der Porta Praetoria entfernt. Es bietet eine raffinierte Liste von Cocktails und Weinen aus ganz Italien und eine Küche mit einer perfekten Mischung aus Tradition und Originalität, ganz im Stil der italienischen Tapas.

„Gina“ ist ein familiärer Ort, an dem lokale Küche und globale Einflüsse aufeinandertreffen. Die Speisekarte ist kurz und folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten. Der Weinkeller reicht von Nord- über Süditalien bis nach Frankreich, mit Etiketten, die von kleinen Winzern bis hin zu großen Weinhäusern reichen, die Geschichte geschrieben haben.