Le château est constitué par un ensemble de bâtiments répartis dans une enceinte fortifiée qui suit le relief d’un éperon rocheux.
Le donjon installé sur le point le plus élevé du rocher, la disposition fonctionnelle de chaque bâtiment, la présence de la chapelle et le dédale de ruelles attestent d’une construction fortifiée de type primitif ou germanique, même si les saillies architecturales actuelles appartiennent à des époques plus récentes.
Les premiers documents placent sont origine à la fin du XIIème siècle (vers 1185).
Après la mort de Henri de Quart, en 1377, le château et le fief passèrent entre les mains des Savoie qui le cédèrent en 1550 à Filiberto Laschis, qui à son tour le revendit presque immédiatement aux Balbis. Au XVIIème siècle, le château appartenait d’abord au comte Nicolas Coardo, puis aux Perrone de San Martino qui en firent don à la commune de Quart en 1800.