G.B. Ferraro
Refuges de montagne - Champoluc/Ayas/AntagnodBien que située à plus de 2 000 mètres d'altitude, la structure sur trois étages est particulièrement chaleureuse et accueillante. Il assure par ailleurs un service de restauration et son chef vous proposera ses délicieuses préparations "maison" (citons entre autres son potage valdôtain, sa polenta au jus, son cerf braisé, ses pieds de porc au four, ses farfalles valdôtaines, son gratin de polenta, ses pommes de terre et sa Fontina).
CIN: IT007007B83ICFI5AC