Où manger ?: Nus, Quart, Roisan, Saint-Christophe

Le restaurant "Trattoria Favre" est situé dans le cadre de la Vallée de Saint-Barthélemy, à 980 mètres d'altitude, face à l'imposant Mont Emilius avec à ses pieds les vallées de Saint-Marcel et Clavalité.

Restaurant accueillant dans le style de la Vallée d’Aoste avec une touche de modernité, il propose des plats traditionnels revisités de façon moderne. Recherche minutieuse des produits à 0 km et des petits producteurs. Dehors dans le cadre suggestif du Château de Pilato.

Le Restaurant Pizzeria "IX Miglio" offre la possibilité de manger, outre à la pizza, des plats de poisson et de viande.

La pizzeria-trattoria est située à Nus, à quelques minutes d’Aoste, sur la route nationale 26. C’est l’étape parfaite pour passer des moments agréables avec la famille et les amis et pour ceux qui sont en vacances dans la région. Dans le restaurant, on peut déguster de nombreux plats avec les parfums et les saveurs du territoire, où la Fontina est la protagoniste avec son goût incomparable, mais aussi la Pizza avec sa qualité et sa légèreté.

Au restaurant pizzeria "N9Nus", on peut déguster des spécialités préparées avec du poisson frais : soupes de poisson , poisson grillé et frit. Pour les amateurs de la pizza, le soir, on peut goûter les pizzas cuites au four à bois. Pour conclure le repas il y a les desserts maison.

"Strapizzami" est un restaurant pizzeria qui propose de nombreuses variétés de pizzas.

L’agritourisme se situe sur la colline de Nus, au coeur de la Vallée d’Aoste. Il est entouré par des vignobles et offre une vue privilégiée sur le château de Fénis. L’exploitation est familiale et on y cultive dans le plein respect de la nature, en suivant les méthodes de l’agriculture biologique et biodynamique. Les vins produits dérivent des fermentations de levures autochtones, et on utilise les fruits, légumes et les céréales cultivés dans les jardins potagers à sa proximité et plus haut dans les champs de la vallée de Saint-Barthélemy.

Les salles à manger de la Maison Rosset se trouvent au rez-de-chaussée du bâtiment principal, autrefois maison de maître. Pendant le XVIIIe et le XIXe siècle, on les utilisait comme cantines pour les ouvriers de l’exploitation. Les travaux de rénovation ont conservé, intactes, les caractéristiques architecturales de l’époque. Planchers en bois, plafonds voûtés, une cheminée toujours allumée.
Le restaurant de l’agritourisme propose des menus qui varient selon les saisons, pour valoriser les produits de l’exploitation agricole tout en respectant les traditions culinaires de la région.

"Centro Tavola Calda" offre la possibilité de déguster des plats chauds ou froids rapides.

Trattoria con piatti semplici e cucina casalinga.
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