La Mine

Cogne

  • Küche:
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00

    In der Nebensaison dienstags geschlossen.

  • Adresse:
    Villaggio Minatori, 7
    11012 COGNE (AO)
  • Telefon:
    (+39) 0165 74445
    (+39) 347 8424425
  • E-mail:
  • Internet:
  • Gedecke:
    50 Sitze draußen: 40

Das Restaurant-Pizzeria La Mine, das auch Bar und Pub ist, liegt an der alten Straße nach dem Ortsteil Gimillan, nur wenige Minuten vom Zentrum von Cogne entfernt und neben dem Museum der Eisenmine.
Das Restaurant bietet sowohl eine traditionelle Aostataler Küche als auch typisch italienische Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und die man in einer angenehmen und ruhigen Atmosphäre kosten kann. Für besondere Anlässe werden Bankette und Mittag- oder Abendessen organisiert. Große Terrasse mit Sitzmöglichkeiten im Freien und Pizzen, die in einem Holzofen gebacken werden.

Spezialitäten

Pizzen
Seupetta di Cogne (Risotto mit Butter, Fontina-Käse und geröstete Schwarzbrotwürfel)
Soça (Fleischragout)
Crêpes nach Aostataler Art
Gnocchi mit Brennnesseln

Weinetikette

Torrette – Château Feuillet (VDA)
Gamay DOC – L’Atoueyo (VDA)
Pinot Noir – Bonin (VDA)
Prosecco Valdobbiadene Santi (Veneto)
Nebbiolo d’Alba Massolino (Piemonte)
Barbera d’Alba Dante Rivetti (Piemonte)
Rosso Montalcino Poggione (Toscana)
Alberaia Le Macchie (Toscana)

Carte di credito accettate


Service


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