Les Pleiades da Manu e Cri

Saint-Vincent

  • Küche:
    • Hausgemachte Küche
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:00
  • Adresse:
    Fraz. Le Grand Pré, 29 - Col de Joux
    11027 SAINT VINCENT (AO)
  • Telefon:
    (+39) 351 5252911
  • E-mail:
  • Gedecke:
    60 Sitze draußen: 60

Das Restaurant, das neulich die Führung gewechselt hat, bietet eine reichhaltige und mannigfaltige Speisekarte mit regionalen und nationalen Spezialitäten. Pizza und Pinsa (typischer Fladen aus dem Latium) sind die Flaggschiff.

Lieferung frei Haus:
In Saint-Vincent nur in den Weilern oberhalb des Dorfzentrums (von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr). Telefonische Reservierung erforderlich.

Spezialitäten

Frittierte Gemüse- und Fischgerichte
Rindercarpaccio mit Pilzen und Waldfrüchten
Brotcrouton mit pochierten Eiern, Spinat, Fondue und getrüffeltem Öl
Risotto mit Bergkäse und Mocetta (gepökeltem und luftgetrocknetem Fleisch)
Kleine, unregelmäßig geschnittene Polentastücke mit Hirschragout

Weinetikette

Cave des Onze Communes (VDA): Torrette
Cave Mont Blanc (VDA): Blanc Morgex e La Salle
Crotta di Vegneron (VDA): Chambave
Grosjean (VDA): Petite Arvine
Grosjean (VDA): Gamay
Fratelli Ponte (Piemonte): Roero Arneis
Fratelli Ponte (Piemonte): Bonarda
Fratelli Ponte (Piemonte): Ardì

Carte di credito accettate


Service


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