Ricottiamo?

A partir du lait de nos vaches nous pouvons faire beaucoup de bons fromages : toma, fontina, mais aussi ricotta !

Ils ont tous une histoire et une préparation différente, résultat de l’habile travail du laitier!

Ensemble, nous découvrirons comment est créée la ricotta et nous construirons une passoire en argile qui servait autrefois à la transformation du lait en “ricotta”.

Nous t’attendons!

Atelier pour familles avec enfants de 6 à 12 ans. Maximum 7 enfants. Réservation avant 12h00 du jour même

• Divertissement
• Amitié
• Tradition
• Créativité