Mountain Gourmet Ski Experience

Courmayeur

  • 17 mars 2022 - 20 mars 2022
Programme

Heston Blumenthal ramène en 2022 son Mountain Gourmet Ski Experience sur les pistes italiennes de Courmayeur.
Le chef étoilé, en collaboration avec Amin Momen directeur et fondateur de Momentum Ski, présente la septième édition de l’événement gastronomique au pied du Mont Blanc: trois jours de fête qui verront les chefs étoilés MichelinTom Kerridge, Paul Ainsworth, Paolo Griffa et Andrea Berton – servant des repas haut de gamme sur les pistes, ainsi qu’au Grand Hotel Royal & Golf, situé au cœur de Courmayeur.

L’événement débutera par un dîner italien rustique et informel, où les invités auront l’occasion de rencontrer les trois chefs.
Le 18 mars, les chefs britanniques Kerridge et Ainsworth concocteront un dîner dégustation de cinq plats sur le doamine skiable Courmayeur Mont Blanc Funivie à La Chaumière, élégant restaurant d’altitude accessible le soir grâce à l’ouverture nocturne du téléphérique. Le menu du duo comprend certains de leurs plats signature les plus célèbres.
Enfin, le 19 mars, Griffa, qui dirige le restaurant étoilé Michelin Petit Royal au Grand Hôtel Royal & Golf, rejoindra le couple à l’hôtel pour préparer un dîner dégustation de sept plats qui combinera leurs plats signature avec une touche de tradition alpine de la Vallée d’Aoste.

  • dîners et dégustations avec des chefs étoilés
  • sport et loisir
  • expérience unique dans un paysage fabuleux
  • réservation requise

Pour les réservations, contactez jessica@momentumski.com

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