Où manger ?: Verrès

Le restaurant, situé dans le centre de Verrès, se compose du bar et de deux salles à manger, toutes dans le style de la Vallée d’Aoste avec une attention particulière à l’ameublement.

Le salle restaurant est de petite taille, avec une atmosphère intime, accueillante et élégante. Le restaurant dispose aussi d’un grand dehors panoramique. Nos propositions gastronomiques sont simples et basées sur le choix d’excellentes matières premières.

Pour ceux qui aiment les plats valdôtains typiques ou qui veulent goûter une cuisine affinée : qualité et service servent d’ornement.

Dans un cadre moderne, il y a les salles de restaurant qui accueillent cycliquement les œuvres d’artistes, principalement locaux.
Un brasero exposé permet de suivre tout le cycle de préparation des plats et de déguster viandes et poissons grillés.
Le chef Yves Ballatore propose une cuisine innovante, mais toujours liée à la tradition.

Restaurant rustique de gestion familiale où règnent simplicité et cordialité. Fondé en 1974, à 800 mètres d’altitude, au beau milieu de la nature, avec véranda panoramique sur le Mont Avis, le Zerbion et le Val d’Ayas. Offre une cuisine familiale avec des mets de tradition valdôtaine. Petite carte des vins avec d’excellentes étiquettes valdôtaines et nationales ou d’excellents vins en vrac au choix.

Restaurant récemment rénové, atmosphère accueillante dans laquelle vous pouvez trouver d’excellentes pizzas napolitaines (four à bois) ou plats composites, giropizza, service de bar, menu à prix fixe pour le déjeuner, grande terrasse extérieure.

Plus de 80 types de pizzas préparées avec des matières premières de haute qualité, le jeudi et le vendredi aussi avec de la pâte complète, des pizzas sans gluten et des fromages sans lactose. Four à bois. Cuisine italienne traditionnelle et sélection de plats typiques de la Vallée d’Aoste. Desserts maison exquis. Au déjeuner, menu du jour (hors jours fériés) comprenant premier plat, deuxième plat avec accompagnement, eau, vin et café.