Wo man essen kann: Aosta, Saint-Pierre, Sarre

In the large and bright restaurant of the Hotel Etoile du Nord, it is possible to taste the regional cuisine from Aosta Valley, the Mediterranean cuisine, as well as a selection of international dishes

TEMPORARILY CLOSED
La Paysanne offers simple and genuine dishes especially meat.

Les Fleurs d’Aquilou restaurant in Sarre is located at 1650 metres in the village of Thouraz, in a panoramic position with a splendid view. The cuisine is typical of Aosta Valley and spontaneous and cultivated products are used.

For as long as 40 years, "Trattoria di Campagna" has offered dishes based on typical regional products, but not only ; it also offers, based on seasonal availability, porcini mushrooms, truffles, asparagus, recipes such as bagna cauda and boiled meat.
The Cortese family takes care of the kitchen and of the dining room in order to make their restaurant customers feel like home.

The pizza restaurant offers rich, but light pizzas, including four gourmet pizzas. Fish is the main dish of the menu, both in the appetizers and in the first and second courses, but the menu also offers meat.

Das in der Nähe des Sportzentrums gelegene "Bulldog Pub" bietet  Abends Biere, belegte Brötchen und Hamburger an. 

At the Parisette it’s possible to find aperitifs, cold dishes and warm dishes.

Typical Aosta Valley chalet with garden and a large parking,

Die Hütte ist ein neues Bauwerk mit dem Aussehen einer typischen Almhütte. Für das Bauwerk, sowohl innen als auch außen, wurde altes Holz verwendet.
Das Restaurant bietet eine typische Bergküche, in der Sie die authentischen Geschmäcke der traditionellen Gerichte des Aostatals genießen können, die von einer großen Auswahl an Weinen und lokalen Bieren begleitet werden. An sonnigen Tagen bietet die Hütte neben dem Mittagsmenü auch das Fleisch vom Grill. Die hausgemachten Nachspeisen können den ganzen Tag über genossen werden.
Die Berghütte ist nur zu Fuß erreichbar.

Das Restaurant La Locanda Dei Sognatori ist eine Ecke des Geschmacks im Aostatal: es ist ein Ort, an dem man die berühmtesten traditionellen regionalen Gerichte, aber auch interessante Vorschläge der mediterranen Küche, die auf typischen lokalen Produkten basiert, kosten kann.

Das Hotel-Restaurant liegt in einem kleinen sonnigen Dorf auf 1.800 m Höhe nördlich der Stadt Aosta, von wo man ein herrliches Panorama genießen kann. Der im Bergstil eingerichtete Speisesaal ist groß und hell. Die Tische können oval, rechteckig oder quadratisch sein, je nach Geschmack des Kunden. An Wintertagen ist der Kamin immer beleuchtet und garantiert eine familiäre und gemütliche Atmosphäre.
Das Restaurant bietet seinen Kunden Gerichte, die mit lokalen Produkten zubereitet werden: Fontina-Käse von den Almen, Honig von den nahegelegenen Wiesen, Gemüse aus dem Garten, echte und feine Bergaromen.
Auf der Speisekarte stehen auch vegetarische Gerichte und die Köche achten besonders auf Lebensmittelunverträglichkeiten.

Das Restaurant, das auch ein Selbstbedienungsservice hat, bietet alle möglichen Dienstleistungen für alle Arten von Kunden. Die Einrichtung ist schlicht und einfach und die Aufmerksamkeit auf die Bedürfnisse des Kunden wird immer gesucht. Es ist zum Mittagessen mit dem Selbstbedienungsservice geöffnet: ein echtes, schnelles und preiswertes Mittagessen.

Das Restaurant bietet in einer familiären Atmosphäre typische Gerichte mit einem Augenmerk für Rezepte der Vergangenheit. Das Ganze vor dem herrlichen Panorama, das man von der Terrasse aus genießen kann. 180° reine Meditation. Reservierung empfohlen.

Dal Fornaro del Castello ist nicht die übliche Pizzeria: Das Restaurant bietet neapolitanisch inspirierte Teige mit 4 Mehlen und dem Sauerteig für 48h, klassische und Gourmet-Pizzen, frische Fischgerichte und Fleisch mit einer Konstante Aufmerksamkeit auf die Qualität und die Territorialität der Rohstoffe.

Der oberhalb von Saint-Pierre gelegene und in einem 200 Jahre alten und völlig renovierten Gebäude untergebrachte Agrotourismus-Hof bietet einen Rundblick
auf die prächtige Naturlandschaft des Haupttales.
Die Küche bietet für jede Jahreszeit typische Gerichte, die mit naturreinen hofeigenen Produkten zubereitet werden.
Herstellung und Direktverkauf von Käse, Ziegenkäse, Quark und Wurstwaren.

Das Restaurant mit Vinothek und Bar, liegt im historischen Stadtkern von Aosta und ragt aus den Ruinen des Forums der antiken römischen Stadt aus dem Jahr 200 v.Chr. hervor. Es kann sich einer jahrzehnte langen Tradition im Verkauf von einheimischen und anderen Weinen rühmen. An den milderen Tagen kann man den märchenhaften Garten nutzen, der von historischen Denkmälern umgeben und von den beeindruckenden Bergen des Aostatals umrahmt ist. Dieser eignet sich auch ideal für Zeremonien oder Feste im Freien.

Das familiengeführte Ristorante Hotel Al Caminetto ist zentral in Aosta gelegen. Das Restaurant bietet eine Küche mit lokalen Spezialitäten.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum von Aosta und bietet ein typisches Aostatal-Menü und traditionelle italienische Rezepte.

Restaurant mit Traditioneller Küche

Die Brauerei ist ein Labor für die Herstellung von Rohbier (nicht pasteurisiert und ungefiltert), in dem der Braumeister germanische Biere herstellt. Es ist ein einladender Ort im Herzen von Aosta, wo leckere Gerichte angeboten werden, um den besonderen Charme jedes Bieres hervorzuheben und zu vervollständigen. Es richtet sich an Geschmacksliebhaber, Bierkenner und gutes Essen.

Die Küche bietet nur frische und lokale Produkte, einen großen Keller für die Verkostung lokaler, nationaler und ausländischer Weine.

Das Restaurant befindet sich im Im Bahnhofsbereich, nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und ist das ganze Jahr geöffnet. Es bietet typische Aosta Valley Vorspeisen, die ersten Gänge werden direkt im Speisesaal zubereitet, Hauptgerichte und Beilagen auf dem Grill, Hauptdessert und eine umfangreiche Weinkarte. Die Küche ist traditionell und die Zubereitung erfolgt ausschließlich intern. Das Bistrot garantiert einen schnellen und präzisen Service, echte Küche dank einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und einer genauen Zubereitungsmethode.

Thailändische Küche

Es liegt in einer ruhigen Gegend im Ortsteil Porossan, 2 Km von der Stadtmitte entfernt.
*Fisch*- und Fleischgerichte, Pizza.

Ein einladendes Restaurant für alle mit einem Spielbereich für Kinder. Eine reichhaltige Küche vom Aostatal bis zu den lukanischen Menüs.Eine gute und leichte Pizza, die in einem Holzofen gekocht wird.