Trattoria di Campagna
Sarre
-
Küche:
- Hausgemachte Küche
- aus Aostatal
-
Zeit:12:00 - 14:3019:00 - 21:30
Mittwoch geschlossen und Dienstag Abend geschlossen
-
Öffnungszeiten:von 01/01 bis 31/12
-
Adresse:Loc. San Maurizio, 57
11010 SARRE (AO) -
Telefon:0165 257448
-
Fax:0165 257909
-
E-mail:
-
Internet:
-
Gedecke:80 Sitze draußen: 70
Es wurde 1976 gebaut und 1988 umgebaut, und liegt mitten im Grünen in Sarre an der Staatsstraße 26 und in Nähe der Autobahnausfahrt an der Mautstelle Aosta West. Das als Familienbetrieb geführte ländliche Lokal verfügt über zwei Gastzimmer. Es werden ausschließlich frische Rohmaterialien verwendet, die täglich entsprechend dem Angebot auf dem Markt eingekauft werden. Die Inhaber widmen sich der Leitung der Küche und des Gastzimmers.
Spezialitäten
Typische Vorspeise des Aostatals
Carbonade (Fleisch) in Wein Enfer d’Arvier mit polenta valdostana
Crêpes mit gekochtem Schinken und Fontina Käse dop Quendoz
Saint-Rhémy Bossolein mit bergkartoffel Flan
Schnitzel nach art des Aostatals- Valpellinentse Suppe
Weinetikette
Carta dei vini di ampia scelta, etichette di alto livello valdostano, nazionale ed anche al di fuori del territorio nazionale. Enoteca visitabile sotto la sala del ristorante. In carta sono presenti più di 500 etichette.
Riconoscimenti
Guida Michelin 2022
Guida del gambero rosso 2020
Guida Osterie d’Italia Slow food 2020
RIstoranti della Tavolozza anno 2019
5° miglior ristorante in Vda per Vanity Fair 2020
