La locanda dei Sognatori
Saint-Pierre
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Küche:
- Hausgemachte Küche
- Klassisch
- aus Aostatal
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Zeit:12:00 - 14:3019:00 - 21:30
Geschlossen Sonntag Abend und Montag
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Öffnungszeiten:von 01/01 bis 31/12
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Adresse:Rue du Petit Saint Bernard, 16
11010 SAINT PIERRE (AO) -
Telefon:(+39) 0165 903862
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E-mail:
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Gedecke:45 Sitze draußen: 40
Das Restaurant La Locanda Dei Sognatori ist eine Ecke des Geschmacks im Aostatal: es ist ein Ort, an dem man die berühmtesten traditionellen regionalen Gerichte, aber auch interessante Vorschläge der mediterranen Küche, die auf typischen lokalen Produkten basiert, kosten kann.
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Spezialitäten
Teller mit typischem Aufschnitt und Käse
Fondue von Fontina-Käse mit hausgemachten gerösteten Schwarzbrotwürfeln
Seupa à la Valpelenentse (mit Kohl, Schwarzbrot, Fontina-Käse und Fleischbrühe)
Hirschpfeffer mit Polenta concia
Schnitzel nach Aostataler Art mit Schinken und Fontina-Käse
Weinetikette
Impasse, Gamay, Gamaret – Cave Gargantua (VDA)
Table ronde, Fumin, Torrette Sup., Ovide – Chateau Feuillet (VDA)
Planchettes, Petite Arvine – Di Francesco Gasperi (VDA)
Fripon, Glacier – Cave Mont Blanc (VDA)
Chambave Muscat – Edoardo Braga (VDA)
Pinot Noir – Mai Domi (VDA)
Nebbiolo, Barbera d’Alba, Barolo – Pietro Rinaldi
Dolcetto, Arneis – Marziano Abbona
