Où manger ?: Aosta, Aymavilles, Charvensod, Gressan, Jovençan

Le restaurant La Gabella a été créé dans une ancienne étable du XVIIe siècle du Relais Les Plaisirs d’Antan, dans un cadre raffiné, mais avec de fortes références aux activités rurales de la région et propose - un menu des Alpes - ,des plats typiques valdôtains, du Piémont, du Valais et de la Savoie, une sélection de soupes et de plats préparés avec des produits zéro kilomètre, des herbes et des saveurs locales. Au déjeuner la Gabella propose des plats froids, des sandwichs, des brunchs et des goûters typiques valdôtains.

Les pizzas sont faites avec des pâtes produites avec de la farine de blé de qualité supérieure, de la farine de soja grillée et de la semoule avec l’ajout de graines de lin, millet et sésame. Le résultat est une pizza très digeste avec un goût incomparable. Avalon propose aussi des pizzas blanches pour les palais les plus exigeants afin de ne pas altérer le goût délicat des cèpes, asperges, artichauts, parmesan.
Les pizzas dessert offrent une alternative agréable et démontrent qu’une excellente pâte s’adapte aux goûts les plus variés.

L’agritourisme Mont Rosset est une ferme d’élevage à gestion familiale, située au lieu-dit Montrosset à Jovençan, dans un endroit panoramique, en dehors du village. La structure, en pierre et en bois, a été rénovée en conservant les caractéristiques d’origine. Dans le restaurant on peut déguster les plats typiques de la tradition locale préparés principalement avec les produits de la ferme.

Un point d'appui idéal pour un déjeuner rapide dans une ambiance accueillante et raffinée. Endroit parfait pour célébrer un événement spécial, que ce soit un anniversaire, une remise de diplômes ou une occasion particulière.

Trattoria typique d’un niveau moyen-haut avec 40 places (en été 80).
Spécialités de viandes de la race Chianina et vins italiens les plus prestigieux.

Une ambiance chaleureuse et familiale, une cuisine authentique avec une attention particulière aux matières premières. Le restaurant offre d’excellentes viandes et viandes bouillies et plats de la cuisine nationale et valdôtaine.

La Trattoria "Les Iles"  du boulodrome est située  à proximité du centre sportif de Gressan.

Le Restaurant familial de l’Hotel Pezzoli dispose de deux salles à manger d’une capacité de 270 personnes. La cuisine offre à tous, des plats régionaux typiques et elle est organisée pour accueillir de nombreux groupes et cérémonies ; la cave compte plus de 250 types d’étiquettes de vins prestigieux nationaux et étrangers.Le restaurant est situé au cœur de la Vallée d’Aoste près de toutes les localités touristiques importantes, à peu de km des œufs pour la station de ski de Pila.

Bar Restaurant avec piscine et qui offre un menu qui varie selon la saison.

"Morena" offre un service de café, snack bar, pizzeria, rôtisserie et crêperie.

Le restaurant bar Le Petit Grenier est situé dans l’hameau d’Ozein, à environ 8 km d’Aymavilles et d’où on à une vue spectaculaire sur la Grivola. Le restaurant propose une cuisine typique de la Vallée d’Aoste et une cuisine maison, des plats traditionnels tels que la Favò et la Seupetta de Cogne. Des casse-croûte sont possibles à toute heure de la journée.

Le restaurant  est situé à la base Rafting Republic à Aymavilles. Immergé dans la nature dans une ambiance sportive et conviviale, c’est le lieu idéal pour se déconnecter du quotidien. La cuisine propose Bacon Burger, viandes grillées, sandwichs et “schiaccina” une spécialité toscane.

Restaurant familial à l’ambiance alpine. Plats typiques avec quelques revisitations. Produits du terroir et vins locaux.

Cuisine préparée directement par le propriétaire, le chef Jeannot, lauréat du prix “Cuoco d’Oro d’Italia” avec la présentation du plat typique “Vapelenentse”. Le restaurant hôtel dispose de deux salles, la première d’une capacité de 200 personnes, adaptée aux banquets et mariages, la deuxième, plus intime, peut accueillir 50 personnes.
Les groupes sont acceptés.

Le restaurant est située au centre d’Aymavilles dans une structure de nouvelle construction et offre quelque chose de différent dans le monde de la restauration; la cuisine est basée sur les spécialités gastronomiques et œnologiques présentes dans la Vallée d’Aoste et propose des plats simples et copieux à tout moment.
Local à l’ambiance chaleureuse et accueillante fréquenté par les jeunes de la Vallée d’Aoste, il organise des soirées à thème, des apéritifs, des dîners sur réservation, de la musique.
Dans la taverne en contrebas, la cave à vin bien garnie est disponible pour des agréables soirées à thème et des *dégustations*de bons vins internationaux et locaux.

A quelques kilomètres du Parc National du Grand Paradis et du Parc Animalier d’Introd et à seulement quelques pas du château d’Aymavilles du 14ème siècle, le restaurant pizzeria hotel propose un excellent service de restauration avec des plats typiques de la tradition de la Vallée d’Aost et des pizzas gourmet réputé dans toute la vallée. Les pizzas cuites dans le four à bois, en effet, sont produites avec des farines spéciales et des ingrédients de la plus haute qualité. Groupes acceptés (50 personnes max.).

Dans le silence magique des montagnes de la Vallée d’Aoste se trouve le restaurant pizzeria Jardin d’été, restaurant de style montagnard de 200 couverts, qui propose un menu typique et de nombreuses spécialités de la cuisine internationale. Elle est équipée d’un grand parking pour voitures et bus et d’un grand espace vert environnant. Pendant l’été elle ouvre sa grande terrasse de 100 couverts et son jardin, où on trouve un gazebo et une aire de jeux pour les plus petits. Déjeuner sur réservation uniquement.
Groupes acceptés (120 personnes max.)

Le restaurant pizzeria hôtel se trouve dans une position calme et charmente, entouré d’une forêt de conifères et dans une position stratégique pour entreprendre des excursions pendant l’été et l’hiver. Le restaurant jouit d’une excellente réputation. Dans la salle à manger de style rustique, vous pourrez déguster une cuisine familiale variée composée de plats typiques de la Vallée d’Aoste préparés avec des produits locaux, des plats italiens classiques et une grande variété de pizzas.

A’ emporter
Pizza tous les soirs
Plats à la carte sur réservation pour le déjeuner et le dîner

Situé à proximité du lac du même nom à 2510 mètres, accessible en 2h30 depuis Pila ou possibilité d'utiliser le télésiège en période estivale jusqu'au lac Chamolé et de continuer jusqu'au refuge pendant environ 1h40 minutes à pied. Cuisine avec des produits 0 km de la tradition valdôtaine et de nombreux autres plats d'inspiration montagnarde. Bières locales à la pression. Les chiens sont toujours autorisés et un dog-sitting est disponible. Guide de montagne sur place.

Le Bar Trattoria "Assist Caffè" offre une ambiance familiale et détendue, où on peut déguster des plats savoureux et  faits maison.

Le bar-restaurant "Country Club" offre un emplacement original en pleine nature. Il dispose d’un grand espace extérieur pour profiter de l’été et dîner en plein air. On propose une cuisine maison eton offre des menus pour le déjeuner. Au bar-restaurant on peut également réserver l’un des nombreux kiosques disponibles dans le jardin, pour se détendre entre amis. Sur demande,on organise également des fêtes d’anniversaire et divers anniversaires pour célébrer les moments les plus importants. Le Country club est à quelques minutes d’Aoste, il est également accessible à pied ou à vélo car il n’est pas loin de la piste cyclable qui longe la Doire Baltée.

"Fermata 93" est l’endroit idéal pour une pause déjeuner dans une ambiance familiale.

Ouvert aux groupes et seulement sur réservation.

Le Restaurant "Glacier" attenant à l’Hôtel Miage dispose d’une ambiance accueillante et raffinée, offre un menu riche en plats typiques et internationaux et se caractérise par l’amour de la cuisine et l’hospitalité.

Cuisine traditionnelle et nationale typique. Menu à la carte et déjeuner ouvrier les jours ouvrables. Le restaurant se compose de plusieurs salles dont une terrasse d’été, un salon et une salle pour banquets ou buffets. Beaucoup d’étiquettes de vins nationaux et de la Vallée d’Aoste.

Entièrement rénové en 2015, le restaurant de l’Hotel "Monte Emilius" est géré depuis plus de 60 ans par la famille Rollet et propose une cuisine typique de la Vallée d’Aoste ainsi que des plats nationaux, le tout dans une ambiance accueillante et familiale.