El refugio es un homenaje al abad Giovanni Gnifetti, párroco de Alagna, explorador del Monte Rosa y primer escalador, en 1842, de la punta Signalkuppe, la cima que actualmente lleva su nombre.
La historia de la cabaña o Refugio Gnifetti se identifica, prácticamente, con la historia del Municipio de Cai Varallo.

Gratuidad alojamiento a los conductores de pullman y a los acompañantes turísticos que prestan servicios de asistencia a grupos, organizados por las agencias de viaj y turismo, de al menos 25 participantes.

Salga de la autopista en Pont-Saint-Martin. Después de salir de la autopista A5 en Pont-Saint-Martin, gire a la derecha en dirección a Turín. Rodee la primera rotonda y gire a la izquierda siguiendo las indicaciones hacia el Valle de Gressoney. Entre en Pont-Saint-Martin y, tras aproximadamente 500 metros, tome la carretera local que encontrará a la derecha y continúe por la carretera regional del Valle de Gressoney. Deberá pasar por los municipios de Lillianes, Fontainemore, Issime, Gaby y Gressoney-Saint-Jean. Una vez en Gressone-La-Trinité, prosiga todo recto hasta llegar a la plataforma de salida del teleférico del Gabiet. La primera telecabina llega hasta la estación intermedia del Monte Gabiet; la segunda telecabina llega hasta el Passo dei Salati y desde allí se continúa a pie, durante aproximadamente 3 horas de camino.

La estación de ferrocarril más cercana se encuentra en Pont-Saint-Martin.
Servicio de autobuses de línea hasta Gressoney-La-Trinité (unos 10 viajes diarios).