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Sempre più numerosi articoli scientifici mostrano la correlazione bidirezionale tra cervello e intestino, si parla di intestino come secondo cervello: quello che accade a livello intestinale influenza direttamente in nostro cervello, e viceversa! Basti pensare a quando le nostre emozioni chiudono o aprono il nostro stomaco…e così via. Uno stato di infiammazione a livello stomaco-intestino può essere causa di innumerevoli problematiche dalle più strettamente collegate a tali organi (difficoltà digestive, stipsi, gonfiore addominale..) alle più lontane dal distretto stomaco-intestino (dermatiti, mal di testa, allergie, sinusiti ricorrenti..). È importante riconoscerne la causa e capire quale sia il giusto equilibrio per il consolidamento del nostro stato di salute.
A cura di Susanna Tatullo, Laurea Magistrale in Biotecnologie Biochimiche con specializzazione Industriale.
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