Castañada
Lillianes se conoce como el pueblo de las castañas, porque es el mayor productor de este fruto en todo el Valle de Aosta. Localidad favorecida y condicionada por su conformación morfológica, la actividad fundamental de sus habitantes siempre ha sido de tipo agrario y pastoril, además del cultivo del centeno y de la castaña. Aún hoy, Lillianes se concentra precisamente en las castañas y en su variedad marrone para darse a conocer, y a fines de octubre de cada año se celebra la castañada más antigua del Valle de Aosta. Toda la jornada se dedica a la degustación de este versátil fruto otoñal, con comida a base de castañas.
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Fabrizio Sesano
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