Explotación vitivinícola Maison Anselmet

La historia de Maison Anselmet no está ligada al nacimiento de la explotación en 2001, pero es un testimonio transmitido por generaciones de hombres que han ligado su vida a la tierra y sus frutos: es la historia de una pasión, del esfuerzo,del trabajo y de la vida de Anselmet. El primer rastro seguro de un Anselmet viñero lo encontramos en 1585, en un contrato de compra de un viñedo en Villeneuve. Desde entonces la pasión por producir vino se ha ido transmitiendo de generación en generación, hasta finales de los años setenta. En 1978 Renato Anselmet, padre de Giorgio, decidió continuar con la tradición familiar, pero empezando a producir vino no solo para el consumo personal, sentando así las bases de lo que se convertiría en pocos años en uno de los más importantes y apreciados productores de vino del Valle d’Aosta: Maison Anselmet. Año tras año se han seleccionado las cepas, se ha ampliado la superficie de los viñedos y se ha incrementado la producción en cantidad y calidad. Se han introducido innovaciones técnicas y tecnológicas, se han tomado decisiones valientes que han transformado una pequeña empresa en un punto de referencia para la viticultura, no solo en el Valle d’Aosta. De las 70 botellas embotelladas por Renato en 1978 con etiquetas elaboradas por las mismas manos que trabajaban el viñedo, Giorgio superó, en 2008, las 70.000 botellas. El próximo hito, ambicioso pero alcanzable en breve fueron los 1.000 hectolitros, después las 100.000 botellas de 2015. La fecha más reciente en que la Maison talla su propia historia es la de la inauguración de la nueva bodega en localidad de Vereytaz, una estructura que en la zona de recepción ha mantenido los valores y características de las construcciones históricas del valle: madera ‘vieja’ recuperada, piedra antigua solo cepillada, hierro forjado que respeta el trabajo manual de los artesanos locales. En la zona de producción, por otro lado, gracias también a los valiosos consejos y sugerencias apasionadas de Beppe Caviola, reina la tecnología: sin lujos, pero todo lo necesario para optimizar procesos y elaboraciones. Y la colaboración con Beppe continúa, con gran satisfacción, y aporta resultados cada vez más reconfortantes.

Los productos
Blancos DOP: Main et Coeur, Chardonnay Barrique, Petite Arvine, Chambave Muscat, Chardonnay, Muller Thurgau, Pinot Gris
Tintos DOP: Semel Pater, Pellerin, Henri, Fumin, Pinot Noir Tradition, Torrette Superieur, Broblan, Rune Brune

Hay un punto de venta abierto de las 8.00 a las 12.00 y de las 14.00 a las 18.00, todos los días.

La visita
Se puede visitar todo el año previa reserva telefónica (Giorgio) que debe efectuarse con al menos 2 días de antelación.
Se visitan la bodega y los viñedos.
Se pueden realizar degustaciones.
Número de visitantes requerido: mínimo 2 máximo 15

Idiomas hablados: italiano y francés

Como llegar
Después de la población de Saint-Pierre se encuentra el hotel La Meridiana. Girar a la derecha en la carretera en subida. Tras la primera intersección girar a la izquierda y, después del puente, girar a la derecha.

Contactos

Fraz. Vereytaz, 30
11018 VILLENEUVE (AO)
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