Ecomuseo de la castaña

Bard

Reglas de la visita

En tiempos antiguos, la castaña era el alimento base de la dieta campesina, especialmente en los pueblos de media montaña. En toda nuestra comunidad montañesa, este cultivo tuvo siempre gran importancia.
En el pueblo de Albard di Bard, para ilustrar la elaboración de este producto, ha sido reconstruida una “grehe”, una característica construcción rural de pequeñas dimensiones de dos pisos, utilizada para secar las castañas.
En el mismo edificio, en el área que antiguamente se utilizaba como depósito, se han expuesto y explicado mediante paneles los utensilios originales para la elaboración de las castañas: el martillo para abrirlas, las pinzas para extraerlas de los erizos, los sacos de cáñamo grueso que se golpeaban contra una raíz de madera para despegar las cáscaras, que después se retiraban agitándolas con un ventilabro (en dialecto llamado “lo van”).

Contactos

Municipio di Bard
11020 BARD (AO)
 
Meteo
Meteo

Detalles
Aosta
°C
°C
Áreas turísticas
Áreas turísticas

Mont Blanc

Gran Paradiso

Gran San Bernardo

Aosta y alrededores

Monte Cervino

Monte Rosa

Valle Central

Webcam
Webcam
Chamois

Mapa webcams       Localidad
Champorcher

Mapa webcams       Localidad
Saint Vincent - Col de Joux

Mapa webcams       Localidad