Dónde comer: Courmayeur

VEGETACIÓN
Alto bosque ralo e irregular, con predominancia de alerces, abetos rojos y latifolias. Sotobosque compuesto de enebro, agracejo, saúco, sauce cabruno y rosales silvestres.

CÓMO LLEGAR
Se llega recorriendo la carretera regional de Val Veny por la izquierda orográfica del valle.

VISTA
Al este el Monte Blanco, al norte Les Grandes Jorasses, Aiguille Noire, les Dames Anglaises y el Dente del Gigante, al oeste los glaciares de Miage y Brouillard; al sur Tête de Chécrouit, Punta Youla y Mont Chétif.

EXCURSIONES
• Al llegar a la localidad de Combal se puede seguir el sendero que conduce al Mont Fortin y al paso Des Chavannes; o bien en dirección al Lago Combal se pueden visitar los refugios del Alpe inferior del Arp y luego el Mont Favre.
• Desde el refugio Elisabetta es posible subir hasta el paso de la Seigne, siguiendo el sendero del Tour du Mont Blanc.

A unos 22 km del centro del pueblo, accesible solo a pie desde Arp Nouvaz, en Val Ferret.

Accesibilidad:

Después del mapeo realizado en el 2023 durante el proyecto “Lo sci per tutte le abilità” resulta lo que sigue:

• Se garantiza tanto la entrada gracias a una rampa que enlaza el adoquinado con la puerta como unos espacios de maniobra adecuados para el uso de las sillas de ruedas.
• El comedor está a la planta baja y no tiene desniveles importantes con respecto al piso de entrada; hay baños con auxilios adecuados.
• Bajo previo aviso los titulares efectuan el trasporte de personas con discapacidades físicas y/o mentales hacia el refugio por un camino de la finca que normalmente está utilizado por el personal del refugio.

Refugio alpino ubicado en Val Veny accesible solo a pie.

El refugio Bertone es accesible solo a pie desde Planpincieux (Val Ferret) y desde Villair Superiore (Val Sapin) en aproximadamente 1 hora y media.

El restaurante está situado en las pistas de esquí alpino y se puede llegar en el teleférico de Dolonne y el telesilla Maison Vieille.

El refugio se encuentra en la zona de esquí. En invierno se puede llegar con esquís, en verano a pie o en coche.

Accesibilidad:

Después del mapeo realizado en el 2023 durante el proyecto “Lo sci per tutte le abilità” resulta lo que sigue:

• La entrada principal es una puerta batiente al piso de la terraza; el desnivel de la entrada principal (casi 10 cm) se supera gracias a una rampa de madera.
• El restaurante tiene baños al piso donde hay las habitaciones que respetan los espacios de maniobra pedidos por la ley vigente.
• En el comedor la pavimentación no tiene desniveles importantes. El acceso al piso sobrestante, donde hay las habitaciones, está garantizado por la presencia de una rampa fija de cemento.

Alpine refuge accessible with the Skyway Monte Bianco cable car, home cooking and Aosta Valley cuisine.
20 seats in winter, 100 in summer.

Solo se puede llegar al Refugio a pie, en verano en aproximadamente una hora desde Lavachey.
Se aceptan grupos, incluso para hacer picnic; 20 plazas disponibles para este servicio.

Accesibilidad:

Después del mapeo realizado en el 2023 durante el proyecto “Lo sci per tutte le abilità” resulta lo que sigue:

• La entrada principal es accesible, como también la entrada hacia los remontes, enlazada con el adoquinado con una
• Otra entrada conduce directamente al comedor: hay pero unos peldaños.
• Los baños para los clientes son alcanzables con un ascensor y unas rutas que respetan los espacios de maniobras previstos.

Apertura nocturna. Menú del día (a precio fijo) que propone un aperitivo, tres opciones de primeros, tres de segundos, dos de guarniciones y dos de postres. Cocina casera preparada con cuidado y pasión. Bajo petición menú sin gluten (restaurante asociado desde hace años a la AIC-Asociación Italiana de Celiaquía), sin lactosa, vegetariano, vegano.

Accesibilidad:

Después del mapeo realizado en el 2023 durante el proyecto “Lo sci per tutte le abilità” resulta lo que sigue:

• La entrada principal tiene una pequeña rampa y garantiza los adecuados espacios de maniobra para el uso de las sillas de ruedas.
• Los baños en las zonas comunes tienen tanto los auxilios como los espacios de maniobra adecuados.
• El comedor es alcanzable con un ascensor que tiene las dimensiones y las caracteristicas previstas; hay también unos baños adecuados. Una parte del comedor se encuentra a una altura inferior con respecto a la llegada del ascensor y está enlazado por una escalera: esta parte no es alcanzable con la silla de ruedas. El acceso a los baños se situa en la parte accesible de la sala.

It is possible to consult the menu and order on this page .

The restaurant is located on the ski area and can be reached by the ski lifts and a short walk.

Simple, funny, relaxing a step away from Plan Chécrouit next to the slope for beginners. Good wine and homemade dishes at reasonable prices.

15 types of sandwiches, 15 types of homemade tortillas, 40 types of sweet and savory pancakes, 15 kinds of hamburgers, cold dishes, 6 kinds of beers on tap, wide selection of bottled beers, cocktails, sky tv, live music, apres ski, open from noon to 2 am.

Tutto il lavoro è incentrato sullo stile e l'eleganza, la genuinità dei prodotti e la consapevolezza di cosa si sta scegliendo e di cosa si sta proponendo è uno dei maggiori punti di forza. La fortuna di essere parte di una cultura che dà spazio al gusto e alla ricerca, con tutti i prodotti che il nostro paese ci mette a disposizione, dalla cultura del vino, a quella dell'olio e dei prodotti DOP.
Tutto questo è dentro i piatti e dentro le nostre proposte, ma soprattutto è nei dettagli e nella scelta della nostra location.

The restaurant is situated in the Hotel Maison Saint Jean.

El local goza de un panorama asombroso: frente a la montaña más alta de Europa. Frente a semejante maravilla, un encantador refugio con cocina tradicional de buen nivel.

Una pausa ricca di gusto. Sentirsi a casa non vuol dire rinunciare ai momenti gourmet da ristorante. Il nostro chef Giovanni D’Antonio prepara ogni giorno piatti con ingredienti semplici e genuini secondo la stagionalità, per un momento di gusto al tepore del camino.

A few kilometers from the center of Courmayeur and a few steps from the cable car of the Alps Skyway Monte Bianco, in the village of Entrèves is the Brasserie d’Entrèves restaurant.
The restaurant, small in size but original in its gastronomic offer, offers a menu full of typical dishes of the Aosta Valley cuisine, but also exceptional home-made recipes of Savoyard origin, such as Raclette, Savoyard fondue, Bourguignonne fondue and fondue Chinoise.

Brasserie Judith is located on the ground floor of the Hotel Cristallo in Roma Street in Courmayeur.

Wood, details of alpine life (skis, clogs, old copper saucepans) and, on the walls paintings of snowy landscapes of Clemente Palme. A place recreating with charme the calm atmosphere of a high mountain chalet to offer the oldest and the true tastes of the alpine cooking. On the menu you can find the Aosta Valley specialities as well as some Savoyard dishes: the typical favò with fava beans, fontina cheese, brown bread, sausage. And, dulcis in fundo, the surprise of a ice cream (of goat milk) served in a snow bucket.

Restaurante de altitud a 2.000 metros. Platos sencillos de la cocina tradicional italiana y del Valle de Aosta.

Accesible solo a pie.

El chalé Chez Croux, con su amplio solario, permite disfrutar del espectáculo del Mont Blanc y ofrece tradiciones y hospitalidad familiar desde hace más de medio siglo.
Al local, situado en las pistas de descenso, se puede llegar solo con la telecabina del paso, a 2235 m.

Situado en un enclave panorámico encantador, el restaurante propone una cocina típica valdostana y casera, ofreciendo platos genuinos preparados aún en la cocina de leña y manteniendo como base las recetas tradicionales