Muestra/exposición: exquisitos vinos de Valle de Aosta
Las mejores cosechas de Val d’Aosta, representadas por más de treinta empresas vitivinicultoras locales , entre Caves Cooperatives y Productores Independientes, se dan cita en Expo Vini, la muestra itinerante bianual (en años alternos)que se celebra el ultimo fin de semana de agosto o el primer de septiembre.
Tres días intensos dedicados a los apreciados vinos con denominación de origen certificada de Val d'Aosta, los pequeños tesoros que nos ofrece este impenetrable territorio montañés, que han sabido ganarse la confianza de los consumidores gracias a una producción limitada a nivel cuantitativo, pero de una calidad extraordinaria.
Este evento también dispondrá de puestos con otros productos agroalimentarios con denominación de origen protegida, como la Fontina (tipo de queso blando), el Lardo d'Arnad (tocino), el Jambon de Bosses (jamón) y otros productos tradicionales, además de zonas de degustación de los vinos que se presentan al Concurso El CERVIM (Centro de Estudios, Investigaciones y de Valorización para la Viticultura de Montaña) organiza anualmente el Concurso Internacional de Vinos de Montaña.
Esta cita permite al público conocer, apreciar y comprar directamente a los productores los vinos procedentes de los preciados viñedos de la zona, que parecen trepar por las pendientes del eje central de la región, desde Pont-Saint-Martin a Morgex.