A través de la construcción ecológica, se ha querido disponer en Gressoney, a los pies del Monte Rosa, de un hotel en armonía con el medio ambiente, para favorecer el bienestar de los huéspedes que allí se alojen, así nace el hotel Ellex.
La voluntad ha sido siempre la de tratar de utilizar materiales naturales, como piedra, ladrillo, madera, corcho, y eliminar productos químicos que puedan contaminar el ambiente interno. Como por ejemplo en pisos los suelos de madera maciza clavados sin el uso de pegamentos sintéticos.
La idea es la de tener un entorno que pueda “respirar” para garantizar la salud y el confort del huésped: techo de madera maciza, corcho natural como aislamiento, yesos tradicionales sin mezclas químicas.
Además, hemos querido respetar el medio ambiente con medidas que reducen el consumo de recursos renovables mediante el uso de energía solar, el aislamiento del edificio y el uso de grifos que reducen el consumo de agua.
Hotel Ellex sostiene un proyecto ético a favor del desarrollo eco-sostenible que hace un uso consciente de los recursos naturales y el ahorro de energía para proteger nuestra salud psicofísica.
El hotel Ellex les brinda emociones únicas, como la de saborear un desayuno rico en productos de calidad preparados por nuestro Chef, buffet con embutidos y quesos locales, yogurt blanco y de frutas, zumos de frutas naturales, leche, té, café, surtido de cereales, huevos frescos, diferentes tipos de pan y pan de sándwich artesanal, bizcochos, croissants variados, pasteles y galletas caseras, selección de mermeladas y miel del Valle d’Aosta.
¿Relajarse? ¿Qué tal si se abandona por completo al agradable placer de un masaje el cual le proporcionará una profunda relajación de cuerpo y mente? Finalmente, déjese llevar por el relax total sobre nuestras grandes camas tomando infusiones y abandonándose a las emociones de los cinco sentidos.