Pequeño centro del valle medio del Lys, a 953 metros de altura, en una zona plana, entre prados y bosques, era ya conocido en época de los romanos con el nombre de “Axima”.
Durante el siglo XVI, durante la dominación de la casa de los Vallaise, en Issime se encontraba el tribunal: hoy, ante el antiguo ayuntamiento, se pueden ver todavía sus escaños.
La iglesia parroquial de San Giacomo Maggiore (Santiago el Mayor) data del siglo XVI y se construyó sobre las ruinas de un edificio más antiguo; es conocida por el fresco de comienzos del siglo XVIII que adorna su fachada. Se trata de una representación del Juicio Universal realizada por artistas valsesianos. En el interior, resulta muy interesante el altar mayor, del siglo XVII, en madera esculpida y dorada; también son notables los altares laterales del siglo XIX.
En Issime se habla una lengua de clara raíz germánica denominada “Toitschu”.
Issime es una base ideal tanto en invierno, para los que quieran acudir a las principales localidades de esquí de la vaguada, como en verano, por la posibilidad de realizar numerosas e interesantes excursiones, entre ellas la del barranco de San Grato, hacia el Colle di Dondeuil, a través de pastos alpinos en los que hay numerosos “Stadel”, construcciones típicas todavía en buen estado.
En el barranco de San Grato, la capilla de Santa Margherita contiene algunas pinturas que recuerdan una leyenda según la cual el valle estaba poblado por 6666 demonios. Con este propósito, en épocas remotas incluso se intentó hacer un proceso contra el diablo.