Feria de la "Fiocca" (nata montada)

Avise

Localidad de Baulin
  • domingo 30 junio 2019
Horarios y Cuotas Programa

La fiesta, cuya primera edición se celebró en el 1972, se desarrolla en la villa de Baulin (1.700 m), al comienzo de Valgrisenche. La fiocca, la nata, se monta a mano con gran vigor mediante los fouets, varas de sauce, dentro de la “borna”, una de las grutas de cuyas vísceras exhala la respiración del gran glaciar oculto en el vientre de la montaña.

La gran comida al aire libre con platos tradicionales: polenta y carbonada (carne guisada en vino), “soçá” (estofado de verduras) y carne a la parrilla. Tras un domingo de juegos, llega el momento de la “fiocca”, ofrecida por la Pro Loco a todos los presentes.

Contactos

Pro Loco - Comité des Traditions d’Avise
11010 AVISE (AO)
 
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