Dónde comer: Champoluc/Ayas/Antagnod

VEGETACIÓN
Bosque mixto de alerce y abeto rojo. Sotobosque: rododendro y enebro.

CÓMO LLEGAR
Se llega por la carretera municipal que sale del pueblo de Antagnod hasta la localidad de Barmasc.

PANORAMA
De frente, se pueden contemplar el Corno Bussola y el Corno Vitello; mirando al norte, se puede contemplar la espléndida cadena del Monte Rossa.

EXCURSIONES
• Desde la zona acondicionada se puede llegar al Colle Portola y después al Monte Zerbion, o pasear tranquilamente junto al Rû Courtod, que fluye un poco más arriba de la zona. También se puede bajar hasta el pueblo de Antagnod por un cómodo camino.

VEGETACIÓN: Bosque denso compuesto casi exclusivamente por abeto rojo con esporádicos ejemplares de alerce. Sotobosque compuesto por enebro, brezo, berberís y arándano.

CÓMO LLEGAR
Se llega por la carretera regional del Valle de Ayas, pasando el pueblo de Champoluc.

VISTA
Situada al final del valle, la zona permite apreciar al sudeste Becca Piure, al sur el Monte Zerbion, al norte Rocca di Verra, el Breithorn y Rocce Nere.

EXCURSIONES
• Siguiendo los remontes se llega a la localidad de Crest, desde donde se puede apreciar el Monte Testa Grigia y llegar al pueblo de Cunéaz, típico pueblo de montaña, y a los lagos de Pinter y Perrin.
• Cruzando el torrente Evançon en la localidad de Frachey se puede llegar al cañón del Tournalin y al Paso de Nana.
• El pueblo de Saint-Jacques es la base para subir al grupo del Monte Rosa por el cañón de Verra, y para llegar al paso Cime Bianche.

CERRADO TEMPORALMENTE

El refugio está a unas 2 horas a pie. El sendero comienza en Saint Jacques.
Autobús de enlace gratuito a cargo del propietario para los clientes del refugio.
Disponibilidad para abrir expresamente para grupos de al menos 20 personas.
Se admiten grupos con picnic; consumición obligatoria para este servicio.

CERRADO TEMPORALMENTE

Situado en la localidad de Resy, es accesible gracias a un cómodo sendero que sale de St. Jacques en 45 minutos; ofrece una cocina típica, amplio jardín exterior con vistas al Valle de Ayas.

CERRADO TEMPORALMENTE

La atmósfera del refugio es cálida y acogedora, se respira un ambiente de aventura y de paz tibetana. La cocina, típicamente valdostana, es sencilla. El refugio está situado a 45 minutos de la fracción de Saint-Jacques.

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CERRADO TEMPORALMENTE

Desde el refugio, un típico chalet de madera y de piedra, situado a 1938 metros,se puede gozar de un espléndido panorama. El restaurante ofrece comidas, cenas y merienda golosas. Cenas con reserva previa.

Se puede alcanzar en telecabina desde Champoluc. En verano, también a pie (45 minutos).

CERRADO TEMPORALMENTE

Aethos Monterosa ofrece cocina gourmet en su restaurante 1568 Japanese steakhouse, abierto no solo a los huéspedes del Resort, sino también a aquellos que quieran deleitarse con una cocina innovadora y refinada en un ambiente elegante.

CERRADO TEMPORALMENTE

La atmosfera acogedora del refugio es un reflejo de la calidad de su cocinaque mezcla tradición y pasión.

El restaurante propone platos de la cocina nacional y también unos sabores auténticos de la cocina del Valle de Aosta.

Situado a 2403 m el restaurante ofrece una experiencia única y una vista inolvidable sobre la puesta del sol

CERRADO TEMPORALMENTE

El hotel Alpine Forest propone en su restaurante "Alla Bettolina" una cocina moderna que conserva su alma alpina, en un ambiente jóven y acogedor.

El restaurante está abierto a los huéspedes del hotel, a los que no pernoctan en la estructura y a todos los que quieren deleitarse con dos menús increibles: uno que celebra los sabores auténticos y los productos locales y uno para los que aman el sushi.

Descubre una mezcla única de sabores, naturaleza y diversión. Experimenta un viaje todos los días. Cocina diferente donde territorio e ingredientes frescos se unen para crear platos. inolvidable

CERRADO TEMPORALMENTE

Situado a 2.400 m de altitud, con una espectacular vista de los Alpes, desde el Matterhorn hasta el glaciar del Monte Rosa, y una impresionante panorámica de Champoluc.
La Baita Belvedere, abierta en invierno (de principios de diciembre a mediados de abril) y en verano (de mediados de junio a mediados de septiembre), ofrece una cocina rica y cuidada.

En invierno, se puede llegar esquiando durante el día y, por la noche, en snowcat o moto de nieve (previa reserva).
En verano, se puede llegar caminando unos 40/50 minutos por el sendero n. 10A desde la llegada del teleférico Champoluc-Crest, o por el sendero n. 10 desde la llegada del cremallera Frachey-Alpe Ciarcerio.

CERRADO TEMPORALMENTE

Ubicada en el centro de Champoluc, con interiores enriquecidos con paneles de madera y piedra, la Brasserie ofrece platos sabrosos y bien terminados y aperitivos atractivos.

CERRADO TEMPORALMENTE

El restaurante está situado en la llegada del telesilla Alpe Mandria.
Las banderas tibetanas, presencia constante en cada campamento base, son un signo de bienvenida.
Las mesas interiores son 14, en homenaje a los ocho mil Himalayanos.
En las paredes, las imágenes cuentan de países lejanos, con un ojo a los paisajes del Valle de Aosta.
La cocina ofrece los sabores de la tradición valdostana con una atención a los productos del territorio, los clásicos de la cocina italiana y degustaciones de cocina étnica.
En invierno accesible con telesillas, en verano con telesillas y por un sendero - 40 minutos a pie del Alpe Ciarcerio.

CERRADO TEMPORALMENTE

La sala muy espaciosa, en madera de alerce, da al hotel el sello distintivo de su estilo montano elegante.
El ambiente es cálido y acogedor por cuadros, esculturas y muebles clásicos de montaña.
Amplio menú de la zona, donde los huéspedes pueden elegir entre un menú con 4 opciones incluyendo una vegetariana.
Los vinos siempre han sido el punto fuerte de la calidad y la amplia selección; Bodega con más de 300 etiquetas, cervezas excelentes y destilados.

CERRADO TEMPORALMENTE

Local situado junto a las pistas de esquí que ofrece la posibilidad de saborear las especialidades valdostanas y nacionales disfrutando de un panorama impresionante, tanto en invierno como en verano. En este restaurante podrán tomar ya sea un rápido aperitivo o bien un buen almuerzo servido con finura y esmero.
En invierno se puede llegar en remontes, en verano en remontes o por sendero - 40 minutos a pie.

El restaurante está ubicado en Saint Jacques. Los platos que se ofrecen son sencillos pero de excelente calidad, crepes dulces y salados, fontina y mocetta a gogo’, ensaladas de Valle d’Aosta, helados excepcionales y finalmente el café a la valdostana, un excelente digestivo que te hace feliz al final, servido en la típica Coppa dell ‘Amistad.

CERRADO TEMPORALMENTE

En el antiguo rascard de 1721 del pueblo de Frantze, en un entorno rico en historia, el restaurante ofrece platos sabrosos y sencillos para una cena con amigos o un descanso del esquí, para saborear la sencillez de la tradición acompañada de buenos vino y un ambiente agradable.
En invierno accesible con esquís y raquetas de nieve. En verano con el teleférico Crest a pie - unos 10 minutos - cuesta abajo o por el camino de Champoluc - unos 45 minutos a pie.

Invierno: abierto como bar para forasteros y cena el sábado por la noche con reserva previa

Sala típica alpina en madera y piedra con chimenea, ubicada en Champoluc, buena cocina con especialidades locales. Ambiente acogedor y familiar.

El restaurante, ubicado en la residencia del mismo nombre, está a disposición de los clientes y visitantes para degustar la gastronomía típica local, que la experiencia y el entorno enriquecen con un sabor único e inolvidable.

El Bar Restaurante La Grange, regentado por los hermanos Chicco y Giò desde 1985, se encuentra en Frachey a unos pasos del funicular a 1,5 km de Champoluc.
La excelente cocina preparada directamente por los encargados ofrece platos tradicionales y no tradicionales, el menú a la carta tiene una buena selección de carnes y caza con polenta, pastas y postres caseros, todo ello acompañado de buena música y amabilidad.
Buena bodega con más de 80 etiquetas.
Se recomienda reservar.

El restaurante La Maison du Braconnier ofrece platos típicos de la región del Valle de Aosta con especialidades de caza y el menú a la carta, permite una amplia selección sobre lo que más desea degustar.
El restaurante está situado en una planta a 2000 m. de altura que ofrece una fantástica vista del Macizo del Monte Rosa.

CERRADO TEMPORALMENTE

Restaurante de gestión familiar con cocina típica del Valle de Aosta, donde un personal joven y dinámico está a disposición de los clientes tanto de día como de noche, dispuesto a satisfacer las peticiones de los esquiadores alpinos, esquiadores de montaña y simples amantes de la buena mesa, así como de con la moto de nieve o con el snowcat les encanta cenar a gran altura, admirando el fantástico panorama.
Una gran terraza permitirá a todo aquel que le guste hacer una parada y comer al aire libre, tomando el sol bajo el cálido sol de alta montaña, disfrutando de la puesta de sol al final del día.

En invierno se puede llegar esquiando a través de los remontes de Monterosa que salen de Frachey, Champoluc y Gressoney oa pie o con raquetas de nieve (unos 45 min. desde la llegada del nuevo tren Frachey-Alpe Ciarcerio).
En el verano a pie alrededor de 1,30 horas desde Frachey y 45 min. desde la llegada del nuevo tren Frachey-Alpe Ciarcerio, o en vehículo todoterreno.

CERRADO TEMPORALMENTE

El restaurante La Meridiana propone platos tanto de la cocina italiana como de la del Valle de Aosta. Es un restaurante pequeño caracterizado por una maravillosa bóveda de piedra que hace que el ambiente resulte cálido y acogedor.

CERRADO TEMPORALMENTE

A pocos pasos de las pistas de esquí, pero al mismo tiempo a años luz del caos, L'Aroula en el típico pueblo walser de Cuneaz ofrece un descanso para el cuerpo y el alma con cortesía, calidad y precios razonables.
Se encuentra en la Alta Vía N.1 y el Gran Sendero Walser.
Cenas en la altura todas las noches con reserva. El menú puede ser a la carta o bourguignonne y raclette a 20,00 cada uno.
En invierno se puede llegar con los remontes y el gato de nieve Monterosa-ski, en verano con los remontes y con camino - 20 minutos a pie desde la cresta o 1 hora a pie desde Champoluc.

Se recomienda reservar.

Local íntimo situado entre los montes del Valle de Ayas donde podrá degustar la cocina tradicional del territorio