Das Restaurant der Berghütte bietet typische Gerichte der Tradition des Aostatals, begleitet von lokalen Weinen und einer bergigen Atmosphäre.
Es ist nur zu Fuß erreichbar
Mocetta (Trockenfleisch) mit Walnussöl
Hülsenfruchtsuppe
Polenta und Wildfleisch in “civet”
Kalbsbraten mit Renette-Äpfeln und Ofenkartoffeln
Kastanien mit Schlagsahne
Lo Triolet (VDA) - Gamay, Nus Rouge, Pinot Gris
Les Granges (VDA) - Nus Rouge, Fumin