Der Geschmack eines grenzenlosen Panoramas. Das alpine Buffet des "Panoramic Bistrot" spiegelt die Philosophie des Resorts wider: Tradition mit Innovation, Intuition mit Echtheit zu verbinden. Die Region Aosta und ihr Tal aufwerten, indem man traditionelle Gerichte aus dem Aostatal neu interpretiert und begleitet von einer Auswahl an Weinen des Aostatals sowie nationalen und internationalen Etiketten anbietet.