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Samstag 3 Mai
Sonntag 4 Mai
Montag 5 Mai
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Einladende Hausmannskost mit Gerichten aus dem Aostatal und der Nationalküche, allesamt lokale und unverfälschte Produkte.
Crêpes mit Fontina (Käse von Aostatal)
Frische Bandnudeln mit Pilzen
Hirschragout
Grillfleisch
Wurst in Sauce
Torrette Les Crêtes (VDA)
Chambave Muscat (VDA)
Barbera d'Alba - Cascina Chicco
Nebbiolo - Cascina Chicco
Chianti
Lagrein - Riserva
Pinot Nero - Riserva
Roero Arneis