Nur wenige Schritte vom Casino Saint-Vincent entfernt, in einem einzigartigen Ambiente, wo sich die Bodenständigkeit des alten Kornspeichers mit den raffinierten Einrichtungsgegenständen vereint. Das Ganze wird durch die warme und ruhige Atmosphäre des großen Kupferkamins ergänzt.
Raffinierte internationale Küche aus regionalen Produkten.
2 Degustationsmenüs (1 lokales (von Aosta Tal) – 2 Le Grenier)
kleine Karte mit saisonalen Variationen
450 Etiketten, darunter Weine aus dem Aostatal sowie nationale und internationale Weine
Guida Espresso 2014 - Guida Michelin 2018
Guida Espresso 2021 - Identità Golosa 2021
Guida Michelin 2022
Guida Michelin 2025
Identità Golose 2025