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Le refuge est chaleureux et accueillant, on y respire l’air des voyages d’aventure et une atmosphère tibétaine. La cuisine est simple et typiquement valdôtaine. Le refuge est situé à 45 minutes de chemin du hameau de Saint-Jacques.
Soupe à la valdôtaine
Tourte de polenta, pommes de terre et fontina
Ragoût de gibier
Jarret de porc au four
Vini valdostani