Lo Gran Braou

Avise

  • Cuisine:
    • Valdôtaine
  • Horaire:
    12:30 - 14:00
    19:30 - 21:00

    Ouvert Juillet et août

  • Periodo apertura:
    du 01/06 au 19/09
  • Adresse:
    Loc. Jovençan di Vertosan
    11010 AVISE (AO)
  • Téléphone:
    (+39) 346 0500926
    (+39) 0165 1756481
  • E-mail:
  • Internet:
  • Couverts:
    50 Places en terrasse: 50

Au fond de l’étonnante Combe de Vertosan, se trouve le petit restaurant Lo Gran Baou. L’édifice, extrait d’un chalet du XVII ème siècle, est décoré avec des meubles typiques de l’Art Pauvre par de nombreux objets et équipements désormais méconnus. Pour les amateurs de nature, il est possible de faire des promenades intéressantes où admirer des coins non pollués ; certaines d’entre elles furent aussi le parcours de Jean Paul II durant ses vacances dans la Vallée d’Aoste. Dans le même batiment on peut sejourner auprès de la Chambre d’hôtes.
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Spécialités

Polenta Grand Baou
Seuppa i plat
Carbonade
Soça
Ronde de fromages

Riconoscimenti

Bibenda dell’A.I.S.
Critica e golosa massobrio

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