Flora Alpina
Gressoney-Saint-Jean
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 14:00
Ouvert en fonction des dates d’ouverture de l’hôtel. Pas de jour de fermeture.
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Périodes d'ouverture:du 20/06 au 15/09
du 20/12 au 30/03 -
Adresse:Loc. Bieltschocke, 22
11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO) -
Téléphone:(+39) 0125 355179
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:100
Le restaurant de l’hôtel Flora Alpina, situé près du parc de jeux sur la neige du Weissmatten, propose les plats de la cuisine traditionnelle valdôtaine ainsi que ceux les plus connus au niveau national, à la recherche de saveurs simples et authentiques et préparés avec soin à partir d’ingrédients naturels.
La grande salle à manger convient également pour l’organisation de banquets, de fêtes et de mariages.
Spécialités
Polenta enrichie de Fontina et de beurre
Crêpes à la valdôtaine
Soupe à la gressonarde
Civet de cerf
Carbonade
