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Abwechslungsreiche einheimische Küche, Weinauswahl mit 60 Etiketten. Elena, die Kellnerin und Wirtin ist, begleitet von Frabrizio in der Küche, immer bereit, die Bedürfnisse der Gäste zu befriedigen.
- Reindeer, potato, onion and blueberry
- Moose, brioche bread, hazelnut butter and horseradish
- J.Selosse, Champagne Substance
- Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo 2016
- Arnaud Ente, Meursault 2018
- Pierre Overnoy , Arbois Pupillin 2015
- Giuseppe Rinaldi, Barolo Brunate 2016
- Gianfranco Soldera, Soldera Case Basse 2016
- Emmanuel Rouget, Vosne Romanée 1er Cru "Cros Parantoux" 2018
- Chateau d'Yquem 2013
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