Wood

Breuil-Cervinia

Il Wood ha aperto le sue porte nel novembre del 2013, I piatti proposti vengono creati con prodotti locali al massimo della loro espressione senza dimenticare il resto d’Italia, la Svezia ed anche un tocco di asiatico. Pianificazione ed organizzazione sono la base e probabilmente la cosa più importante del lavoro. Il nome del locale ricorda il luogo da dove veniamo le montagne e le foreste svedesi, dove la passione per la cucina ebbe inizio. Un materiale che amiamo e che abbiamo utilizzato anche per decorare il ristorante.

 

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