Im Herzen von Courmayeur empfängt das historische Caffè della Posta seine Gäste mit Sorgfalt, Hingabe und Liebe zum Detail, sowohl was das gastronomische Angebot als auch das geschichtsträchtige Ambiente betrifft.
Toast vom Caffé della Posta (3 Scheiben hausgemachtes Briochebrot, gekochter Schinken, Fontina-Käse, dazu bei niedriger Temperatur gegarte Kartoffeln)
Crespelle de Lydie (gekochter Schinken und Fontina-Käse)
Tartiflette (Ofenkartoffeln, Reblochon-Käse, Zwiebeln und Speck)
Vitello tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce)
Alle Viennoiserie und Kuchen
Anselmet (VDA): Chardonnay barrique, Petite Arvine, Le Prisonnier, Broblan, Torrette Supérieur
Ottin (VDA): Clairet, Pinot Noir L'Emerico, Syrah Non Expedit, Chardonnay Canto X, Petite Arvine Nuances
ViniRari (VDA): Nebbiolo Lo Rej, Balteo, Cuvée de Saint Ours
Marchese Antinori: Tignanello, Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Roederer: Cristal
Ca' del Bosco: Franciacorta Annamaria Clementi, Cuvée prestige Edizione 47, Cuvée prestige Edizione 47 rosé, Vintage collection Satèn
Mitglied der Vereinigung „Locali Storici d'Italia” (Historische Lokale Italiens) für das Jahr 2025