Dama Bianca
Valtournenche
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Küche:
- Hausgemachte Küche
- aus Aostatal
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Zeit:12:30 - 13:0019:30 - 20:00
In der Vor- und Nachsaison Dienstag geschlossen.
Geöffnet von 01/12 bis 01/05 und von 01/07 bis 31/08. -
Adresse:Fraz. Maen, 1
11028 VALTOURNENCHE (AO) -
Telefon:(+39) 0166 92066
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Fax:(+39) 0166 92587
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E-mail:
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Internet:
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Gedecke:40
Das Restaurant des Hotels Dama Bianca befindet sich in der Nähe des Zentrums von Valtournenche in einer ruhigen Gegend mit Blick auf das Tal und den Maensee. Gemütlich und vertraut empfängt es die Gäste in einer einfachen, aber raffinierten und eleganten Umgebung. Die Küche, die direkt von den Eigentümern geführt wird, bietet traditionelle Rezepte und typische Gerichte der Aostatal-Küche sowie eine Auswahl an lokalen Käsesorten und Aufschnitt.
Spezialitäten
Crespelle Valdostan Stil
Polenta mit Fontina-Käse
Wildleder / Carbonada mit Polenta
Schnitzel Valdostan Stil
Aufschnitt und Käse
Weinetikette
Torrette (VdA)
Gamay (VdA)
Enfer d’Arvier (VdA)
Donnas (VdA)
Petite Arvine (VdA)
Fumin (VdA)
Arnad Montjovet Supérieur (VdA)
Blanc de Morgex e de La Salle (VdA)
