Restaurant Snow Flake
Breuil-Cervinia
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Cuisine:
- Classique
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Horaire:12:00 - 15:0019:30 - 21:30
Ouverture saison d’hiver
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Périodes d'ouverture:du 20/11 au 30/04
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Adresse:Loc Giomein 46
11021 BREUIL-CERVINIA (AO) -
Téléphone:0166940992
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Couverts:100 Places en terrasse: 100
Cuisine locale et vins fantastiques servis dans une atmosphère chaleureuse et accueillante directement sur les pistes de ski. Déjeuner et dîner au Snow Flake et snack-grill au Bar. Facilement accessible en voiture, le restaurant est situé à l’intérieur de l’Hotel Principe delle Nevi.
Spécialités
Cuisse d’oie caramélisée au foie gras et myrtilles
Risotto au safran et pétoncles
Filet de Rossini aux échalotes glacées au vinaigre balsamique et réduction au vin rouge
Pâte feuilletée aux pommes parfumée aux amandes
Etiquettes vins
Fumin Esprit Follet 2010 VDA
Torrettes superior 2010 VDA
Amarone della Valpollicella 2006
Cabernet Puntay
Tignanello 2007 Antinori
Sansicaia 2009 Incisa della Rocchetta
Rosso Kupra 2009 Oasi degli angeli
