Snow Flake
Breuil-Cervinia
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Cucina:
- Classica
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Orario:12:00 - 15:0019:30 - 21:30
Apertura stagione invernale
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Periodi di apertura:dal 20/11 al 30/04
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Indirizzo:Loc Giomein 46
11021 BREUIL-CERVINIA (AO) -
Telefono:0166940992
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Coperti:100 Posti in dehors: 100
Cucina locale e vini fantastici serviti in un ambiente caldo e accogliente direttamente sulle piste da sci. Pranzo e cena allo Snow Flake e snack-grill al The Bar. Facilmente raggiungibile anche in macchina il ristorante si trova all’interno dell’Albergo Principe delle nevi.
Specialita'
Coscia d’oca caramellata con fois gras e mirtilli
Risotto con zafferano e capesante
Filetto alla Rossini con scalogno glassato all’aceto balsamico e riduzione al vino rosso
Sfogliatina di mele renette al profumo di mandorle’
Etichette vini
Fumin Esprit Follet 2010 VDA
Torrettes superior 2010 VDA
Amarone della Valpollicella 2006
Cabernet Puntay
Tignanello 2007 Antinori
Sansicaia 2009 Incisa della Rocchetta
Rosso Kupra 2009 Oasi degli angeli
