Forte di Machaby - Restaurant Hostel (Die Machaby Festung)

Arnad

  • Küche:
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:00 - 15:00
    18:00 - 21:00

    Geöffnet von März bis Oktober.
    Immer im Juli und August geöffnet. In anderen Zeiträumen ist es ratsam, zuerst die Unterkunft zu kontaktieren.

  • Periodo apertura:
    von 01/03 bis 31/10
  • Adresse:
    Frazione Machaby, 1
    11020 ARNAD (AO)
  • Telefon:
    (+39) 0125 1906000
    (+39) 388 1564488
  • E-mail:
  • Internet:
  • Gedecke:
    80 Sitze draußen: 50

Das von viel Grün umgebene Bergrestaurant ist in 20 Minuten auf einem bequemen Spaziergang erreichbar und befindet sich in einer sorgfältig renovierten Militärfestung. Forschung und Qualität lokaler Rohstoffe für die Zubereitung traditioneller Gerichte mit innovativen Eigenschaften.
Im ersten Stock des Gebäudes findet sich ein Hostel mit 50 Betten.

Spezialitäten

Schneidebrett mit typischen Produkten des Aostatal
Aosta Valley Crepes
Gnocchi mit Kastanien
Schmalzfilet
Polenta und Wurst in Tomatensoße

Weinetikette

Torrette – Caves des Onze Communes (VDA)
Cornalin – Caves des Onze Communes (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Fumin – L’Atoueyo (VDA)
Gewurztraminer – Caves des Onze Communes (VDA)
Muller Thurgau – Caves des Onze Communes (VDA)
Petite Arvine – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – La Vrille (VDA)
Blanc de Morgex et de La Salle – Vevey Marziano (VDA)

Service


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