Das Restaurant ist von einer gemütlichen Atmosphäre erfüllt und die Küche bietet traditionelle Gerichte nach Aostataler oder italienischer Art
- Zuppa valdostana;
- Selvaggina,
- Gnocchi al Bleu d'Aoste
- Bagna cauda
- Polenta concia
- Raclette
- Caves de Donnas (VDA),
- Barmet (VDA);
- Napoleon (VDA);
- Torrette (VDA);
- Picotendro (VDA);