Enoteca Enoetica
Saint-Rhémy-En-Bosses
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Küche:
- aus Aostatal
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Zeit:08:00 23:00
Geöffnet von Juni bis September
Kein Ruhetag -
Öffnungszeiten:von 01/06 bis 30/09
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Adresse:S.S. 27 Km 30+500
11010 SAINT RHEMY EN BOSSES (AO) -
Telefon:(+39) 3356012847
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E-mail:
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Internet:
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Gedecke:40 Sitze draußen: 40
VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN
Auf 2200 Metern, nicht weit vom Grosser Sankt Bernhard Pass entfernt, bietet das Restaurant feine Küche der Tradition des Aostatals, hauptsächlich mit hochwertigen Produkten der alpinen Bauernhöfe. Es ist möglich, in den beheizten Dehor mit spektakulärer Aussicht zu essen.
Spezialitäten
Klößchen mit Käsefondue
Wildschweinragout
Eselgeschmort
Gemischter Auschnitt mit käse
Polenta concia
Weinetikette
Chardonnay cuvée bois, Fumin, La sabla - Les Crêtes (VdA)
Donnas rouge, Vieilles vignes - Cave de Donnas (VdA)
Muscat petit grain, Pinot Gris, Nus rouge - Lo triolet (VdA)
Riconoscimenti
Guida Gambero Rosso 2016