Muse Diffuse 2019: food's spaces
Resorts: Gressoney-Saint-Jean, Gressoney-La-Trinité
Free access
I sapori e il piacere dei cibi e delle erbe di montagna come esperienza sensoriale tra fame e sazietà
Alle ore 11.30 ritrovo a Hòbelté, frazione di Léckò Albezò, raggiungibile a piedi in circa 45 minuti dai sentieri che partono da Obre Chaschtal (7A) e da Gressoney-La-Trinité (W).
A seguito della conversazione, pranzo in loco “alle erbe” con i prodotti del villaggio.
Per prenotazioni chiamare il numero 389 5716914
A cura di Ilario Bovolin, Maria Isabella Ferrio, Luca Ostacoli, Andrea Pezzana, Nicoletta Rebaudengo, Daniela Vassallo.
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From August 2nd to 11th, 2019 a journey among the places built for food’s conservation, transformation and sharing.