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El pequeño restaurante hotel se encuentra en una terraza panorámica y desde el balcón se puede admirar una vista maravillosa sobre el Valle de Cogne y el Gran Paraíso.
El restaurante es famoso por su cocina tradicional y porque expresa de la mejor manera la relación entre la calidad de la comida, el calor de la atmósfera de montaña y la acogida que sólo una conducción familiar puede ofrecer.
Aparcamiento de autocares a 100 metros.
Seupeta de Cogne
Tagliolini del bracconiere (fideos finos)
Ravioli di capriolo (raviolis de corzo)
Selvaggina in civet (caza en guiso, rebeco, ciervo, corzo)
Gelato mantecato (helado cremoso)
Torrette Supérieur affinato in Miniera (VDA)
Torrette Coin Noble - Cave des Onze Communes (VDA)
Côteau Barrage - LoTriolet (VDA)
Torrette Supérieur - Maison Anselmet (VDA)
Nagot - Maison La Plantze (VDA)
Napoléon - Coop. Donnas (VDA)
Elite - Mai Domi (VDA)
Clos de l'Enfer - Coop. L’Enfer (VDA)
Guida Michelin 2025
Guida Gambero Rosso 2025