La Gruba

Gaby

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:00 - 15:00
    19:00 - 22:00

    Abierto todos los días de la semana in junio, julio, agosto y septiembre.
    En la temporada baja abierto en el fin de semana.

  • Dirección:
    Loc. La Gruba 8
    11020 GABY (AO)
  • Teléfono:
    (+39) 340 8270110
  • E-mail:
  • Cubiertos:
    35 Asientos exteriores: 30

Il ristorante è situato nel villaggio Walser di Niel, a 1500 metri di quota e a circa 6 km dal centro di Gaby, tra antiche abitazioni e circondato dalla natura. Il locale, tipicamente di montagna, d’inverno offre la possibilità di pranzare all’interno oppure in una bellissima veranda coperta, mentre in estate è disponibile un bel déhors per godere del panorama. I piatti, ispirati alla cucina valdostana con qualche tocco creativo, sono preparati con cura e attenzione, dagli antipasti ai dolci.

Pagina Instagram.

Especialidades

Focaccine con prosciutto crudo di Bosses
Strozzapreti con stracotto di selvaggina
Filetto di maiale in crosta
Crespelle con zucchine e formaggio di capra
Meringhe Monte Rosa

Etiquetas vinos

Maison Anselmet: Henry, Pinot Noir, Fumin, Broblan (VDA)
Donnas (VDA)
Nino Negri: Sfursat, Inferno,Sassella, Grumello, Vigneto Fracà
Ornellaia: Ornellaia, Vigne vecchie, Le Volte
Livio Felluga: Refosco, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay
Elena Walch: Lacraim, Traminer, Pinot Nero, Pinot Bianco
Conterno Fantino: Barbera, Nebbiolo

Carte di credito accettate


Servicios


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