Hirsch Stube
Gressoney-La-Trinité
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Cocina:
- Cocina casera
- Valdostana
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Horario:12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Cerrado los martes en temporada baja.
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Períodos de apertura:del 01/06 hasta el 30/09
del 01/12 hasta el 30/04 -
Dirección:Loc. Tache 45
11020 GRESSONEY-LA-TRINITE (AO) -
Teléfono:(+39) 349 3017255
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E-mail:
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Facebook:
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Cubiertos:25 Asientos exteriores: 40
El Bar Mesón Hirsch Stube acoge los huéspedes en un sitio mágico e incantador, en típico estilo alpino en el que la madera es protagonista. El staff es jóven y cuida la calidad y la estacionalidad de los productos, con platos a km cero, Fontina DOP, vinos autóctonos, apetitosos postres y varios tipos de cervezas.
Especialidades
Ñoquis de patatas Bleu d’Aoste
Polenta concia (con queso)
Ravioli a las hierbas con fondue
Guiso de carne
Hamburguesas gourmet
Etiquetas vinos
Chateau Feuillet (VDA): Sirah, Torrette, Fumin, Petite Arvine
La Crotta di Vegneron (VDA): Chambave Muscat
L’Atouéyo (VDA): Gamay, Pinot noir
La Chiara: Barbera, Dolcetto
Vitti: Malvasia nera, Negroamaro, Fiano
Pietro Rinaldi: Barbaresco, Barolo
Cantina Tollo: Montepulciano d’Abruzzo
