Italia
Saint-Rhémy-En-Bosses
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Cocina:
- Clásica
- Valdostana
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Horario:12:00 - 15:0019:30 - 22:30
Abierto desde midad de junio hasta midad de septiembre
No cierra ningún día -
Períodos de apertura:del 10/06 hasta el 20/09
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Dirección:Colle del Gran San Bernardo
11010 SAINT RHEMY EN BOSSES (AO) -
Teléfono:0165780908
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Fax:0165780063
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:120
El hotel fue construido en 1933 sobre la ladera del Colle del Gran San Bernardo, entre el sitio arqueológico romano y el lago natural. Con los años, se convirtió en una referencia tradicional de hospitalidad, con su restaurante, su bazar y sus habitaciones, dotadas de todo el confort. La cocina es simple pero rica en sabores.
Especialidades
Polenta valdostana
Ñoquis de patatas con Bleu d’Aoste y puerros
Sopa de pasta y alubias
Carrillo de vaca
Solomillo de cerdo
Etiquetas vinos
Anselmet (VDA): Torrette, Petit Rouge, Le Pelerin, Broblan, Petite Arvine, Chardonnay
Les Granges (VDA)
La Kiuva (VDA)
Iar (VDA)
Riconoscimenti
Guida Michelin
Guida Espresso dal 2002