FERMÉ TEMPORAIREMENT.
Le restaurant-pizzeria Biblos est situé sur la Route Régionale 46, au centre de Valtournenche. L'établissement, récemment rénové, est aménagé sur deux niveaux. Les origines sardes des gérants se reflètent dans la cuisine, qui va des plats de poisson (cuisine marine) à la cuisine italienne, sans oublier la cuisine valdôtaine et un choix de 75 types de pizzas cuites au four à bois, avec 4 types de pâtes différents. Un large choix de vins, valdôtains et italiens, accompagnera vos repas. Service à emporter de pizzas, de plats typiques et de plats de poisson. Service de cantine pour ouvriers (du lundi au vendredi) sur réservation.
Plats typiques
Poisson
Viande
Pizzas cuites au four à bois
75 pizzas avec 4 types de pâte différents : blanche, 8 céréales, complète, charbon végétal
Torrette Supérieur (Vallée d'Aoste)
Syrah (Vallée d'Aoste)
Chardonnay (Vallée d'Aoste)
Valpolicella (Vénétie)
Barbera (Piémont)
Chianti (Toscane)
Arneis (Piémont)
Vermentino (Sardaigne)