Ancienne Trattoria Lo Gourfo
Valtournenche
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 15:0019:00 - 21:00
Ouvert toute l’année.
Fermé le mercredi en basse saison. -
Périodes d'ouverture:du 01/01 au 31/12
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Adresse:Loc. Gouffre des Busserailles
11028 VALTOURNENCHE (AO) -
Téléphone:(+39) 0166 92589(+39) 329 5323979
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E-mail:
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Couverts:30 Places en terrasse: 30
Possibilité de repas à l’emporter. Les grottes sont ouvertes sur réservation.
Le restaurant Antica Trattoria Lo Gourfo est un petit bijou niché entre la roche et entouré par la nature. Il est situé le long de l’ancien chemin no. 1 qui conduit à Breuil-Cervinia et est accessible depuis Valtournenche avec une promenade facile de 45 minutes environ. Le restaurant est également accessible en quelques minutes à pied en laissant la voiture sur la Route Régionale 46. Le restaurant propose de véritables plats traditionnels prestigieux de la cuisine valdôtaine donnant des émotions aux convives depuis 7 générations. La cave garnie vous accompagnera dans votre voyage culinaire. À côté du restaurant, vous pouvez également visiter le Gouffre des Busserialles, un ravin créé lors du grand dégel, qui crée une cascade majestueuse avec un saut de 10 m. et les célèbres Marmitte dei Giganti.
Spécialités
Raviolis “Notre Maison” farcis au fromage et à l’ortie avec mocetta
Tagliatelles “Lo Gourfo” à la tomate, à la ricotta et à la saucisse
Veau à la valdôtaine
Surlonge flambée au Genepy
Desserts maison
Etiquettes vins
Cave Coopérative de Donnas (VdA) - Donnas classico
Cave des Onzes Communes (VdA) - Torrette Rouge
Cave des Onzes Communes (VdA) - Torrette 1/2 litro
Cave des Onzes Communes (VdA) - Pinot Noir
Cave des Onzes Communes (VdA) - Müller-Thurgau
Cave de Morgex e de La Salle (VdA) - Blanc de Morgex
Dolcetto
Bonarda
